深入西方 阿尔泰山, ，在那裡風幾乎從未停歇，地平線彷彿自我折疊，一位蒙古鷹獵人騎在馬鞍上，身旁立著一隻金鷹，彷彿這只是世上最平凡不過的差事。其實不然。這是延續了一千年、獲聯合國教科文組織（UNESCO）榮譽認可的活傳統——正如蒙古的每一個秋天一樣，它不僅成為焦點一次，而是足足三次。.
如果你曾想過親眼目睹蒙古訓鷹人工作的情景——那腕粗的皮手套、戴著面罩安靜停棲在手臂上的金鷹、以及突然放手讓其俯衝的瞬間——巴彥烏列蓋省的九月與十月就是這一切發生之時。.
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1 – 誰是蒙古鷹獵人？
西蒙古哈薩克族群
一名蒙古族訓鷹人，當地人稱之為 馴鷹人, 是蒙古西部哈薩克族社群的一員，他們訓練金鷹並與之一起狩獵——這些鳥類的翼展超過兩公尺，其爪子強大到足以捕獲狐狸。蒙古馴鷹人與他們的鷹之間的關係並非基於利益交換；它更接近於親屬關係。幼鷹通常是在幼年時從巢穴中被帶走，經過多年的飼養和訓練，在合作了大約十年後最終被放歸野外，以維持山區的種群數量健康。.
成為蒙古獵鷹人不是一個週末就能學會的業餘愛好。這些技能代代相傳——父親教導兒子，而且越來越多地教導女兒，如何將老鷹從懸崖邊呼喚回來、如何讀懂鳥兒的情緒、如何在會讓多數車輛拋錨的地形上策馬狩獵。聯合國教科文組織將這項傳統認定為人類非物質文化遺產的一部分，蒙古和哈薩克的哈薩克族社群一直努力將其延續下去，而不是讓它淡出成為民間傳說。這份努力正是這三個節日所慶祝的內容。.
1. 傳承千年的馴鷹傳統：蒙古族的馴鷹術（稱為「伯爾奇」Bürgedchin）擁有大約4,000年的悠久歷史，這項技藝代代相傳，主要透過父子相傳的方式將訓練金鷹的古老智慧保留至今。 2. 黃金鷹節（Golden Eagle Festival）：每年10月，蒙古國巴彥烏列蓋省（Bayan-Ulgii）都會舉辦盛大的黃金鷹節。來自各地的哈薩克族獵人會帶著他們訓練的金鷹齊聚一堂，展示精湛的騎馬與馴鷹技巧，這也是世界上少數完整保留此項古老游牧文化的獨特慶典。 3. 與金鷹建立深厚的情誼：獵人通常只捕捉雌鷹（因為雌鷹體型較大且更具攻擊性），並會飼養牠們長達10年左右。隨後，獵人會遵循人道傳統，將金鷹放歸大自然，讓牠們重返野生族群並繁衍後代。
阿爾泰游牧民族運動會：9月12日和13日，阿爾泰村
本季由阿爾泰遊牧民族運動會（Altai Nomads Game）揭開序幕。這是一個土生土長、扎根於社區的慶典，與其說是觀光盛會，倒不如說更像是一場恰巧有金鷹參與的村落聚會。您可以期待精彩的金鷹展示，蒙古訓鷹人將近距離示範呼喚與放飛的技巧；還有在平原上揚起陣陣塵土的駱駝賽跑，以及絕對會讓您躍躍欲試想親自拿起弓箭的射箭比賽。這是一場親密且低調的文化體驗——如果您正計劃以蒙古訓鷹人傳統為主題來規劃行程，並準備前往季後更大型的慶典，這會是一個絕佳的第一站。.
薩格賽金鷹節：9月17日和18日，薩格賽村
幾天後，活動轉移到薩格賽村（Sagsai Village），該村莊正好坐落前往阿爾泰塔溫博格國家公園（Altai Tavan Bogd National Park）的必經之路旁——如果您本來就要前往冰川健行，這裡便成了極佳的順道行程。這個節慶更具正式性質：獵鷹的評分標準包括速度、準確度，以及鳥與馴鷹人之間展現出的默契，讓觀眾能真正體會到是什麼區分了一隻好 蒙古獵鷹人 來自偉大的一位。在回合之間，哈薩克人的盛宴擺滿長桌，音樂迴盪在山谷直到深夜——這正是傳統文化面而非僅僅是狩獵技巧真正閃耀的地方。.
金鷹節：10月3日與4日，巴彥烏列蓋省
隨後是重頭戲。多達80位訓鷹人和1,500多名觀眾聚集在巴彥烏列蓋，進行一場盛大的馬匹、駱駝和金鷹遊行，這看起來確實像是為電影而佈置的——因為從某種程度上來說，也確實如此。這正是2016年那部電影中主演的節日 獵鷹女孩, ，這部紀錄片將一位名叫艾舒潘的年輕蒙古獵鷹女孩介紹給全世界，並透過她，將這項傳統本身展現給全球觀眾。這裡的比賽涵蓋老鷹的速度與敏捷度、傳統服飾以及騎馬競技，全都在阿altai（阿爾泰）秋天的金色陽光映襯下進行。如果你只有時間參加一個節慶，這就是人們專程飛來參與的那一個。.
與蒙古訓鷹人家庭一同睡眠、狩獵與生活
節慶只是表面。如果你真的想理解成為蒙古鷹獵人是什麼意義，更深刻的體驗發生在遠離人群的地方，在一個 GER, ，圍著火堆取暖，在破曉前醒來，與世世代代從事這項工作的一家人一同前往山中。.
許多哈薩克家庭在秋季敞開家門迎接旅客，與他們同住与其說是「民宿體驗」，不如說是完全融入當地生活。你睡在傳統蒙古包的厚重羊毛毯下，吃著一家人日常的食物——風乾乳酪、新鮮羊肉、源源不絕的奶茶；而在早晨，如果天氣允許，你可以跟著主人騎馬出門，看他們在遼闊的草原上馴鷹工作。.
看著蒙古馴鷹人在懸崖邊放飛一隻巨鷹，然後在數百公尺開闊的空中將它呼喚回來，這種感覺與你前一晚和這隻鷹待在同一個蒙古包裡時完全不同——當時它正戴著鷹帽，安靜地棲息在門邊。這不是一場為遊客精心安排的表演；這是日常生活，而你只是足夠幸運能被允許走進其中。.
這些住宿通常透過公司安排，提前預訂至關重要，特別是在節日期間，當時家庭要在接待客人與準備自己的鷹參與比賽之間取得平衡。.
